SKiB

Fiini Jazzbrunch: MirjazZ

Datum

10.5.

Köp biljetter

Fiini morsdagsbrunch 10.5: MirjazZ

Solister i bandet MirjazZ är de fantastiska rösterna Mirja Vuorinen och Petra Sundvik. Bandets repertoar består av jazzstandarder på både finska och svenska. Även programledningen under konserten görs på båda språken.

Under brunchen får vi bland annat höra låtar som Jazz fuga, Sinua sinua rakastan, En stjärna föll, Toiset meistä, Monicas vals…
Utöver Mirja och Petra består ensemblen av erfarna jazzmusiker från Björneborg:
Seppo Tyni, gitarr
Mika Kojo, klarinett/saxofon
Tomi Harrivaara, bas
Timo Lilja, trummor

Välkommen att njuta av god musik och mat!

Publiken visas till borden vid ankomsten. Säkerställ ett gemensamt bord för ditt sällskap genom att reservera biljetterna för alla på samma gång.

—
Söndag 10.5. kl. 12.00
Dörrarna öppnas 11.30
Brunchservering kl. 12.00, musik ca kl. 12.30-13.30.
Brunchen varar i 2 timmar.

Brunssimenu:
Vihersalaattia, paahdettua kurpitsansiementä ja vadelmavinegretti M. G. VEG.
Hiillostettua sydänsalaattia, tattikreemiä ja dukkahia M. G. VEG.
Tomaatti-mozzarellasalaattia VL. G.
Sherrymarinoitua punasipulia M. G. VEG.
Paahdettua perunasalaattia, smetanaa ja pikkelöityä kurkkua L. G.
Ilmakuivattua kinkkua ja maalaissalaattia M. G.
Kylmäsavu kirjolohta ja tartarkastiketta M. G.
Naudan paahtopaistia, kirvelimajoneesia ja paahdettua salottisipulia M. G.

Ylikypsää naudan naudan rintaa ja punaviini-juureslientä M. G.
Paistettua kuningas osterivinokasta ja punaviini-juureslientä M. G. VEG.
Hiillostettua lohta, beurre blanc ja vesikrassia L. G.
Peruna-pähkinävoipyree L. G.
Paahdettua parsaa ja kukkakaalia M. G. VEG.
Juurileipää, paahdettua merisuolavoita ja yrttituorejuustoa L. (G.)

Pannacotta, suolakaramellia ja paahdettua pähkinää L. G.
Britakakkua ja mansikka L. G.

Menun sisältö saattaa muuttua sesongin ja raaka-aineiden saatavuuden mukaan. Ravintola pidättää oikeuden muutoksiin.

—
Arrangör: SKiB & Blåbär
Kaikki ruokailuun liittyvät tiedustelut: blabarhuikoo.fi
Ilmoitathan myös mahdolliset allergiat ja erikoisruokavaliot etukäteen.

Konserter